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提到“辣椒炒鸡蛋”,你可能会想:不就是家常菜嘛,谁不会做?嘿,你可别小瞧这道菜,它可是有着大学问的!1. 辣椒的选择辣椒炒鸡蛋,辣椒是关键。不是随便什么辣椒都行,得选那种皮薄肉厚、辣味适中的。要是太辣,炒出来就不...